Food&Beverage

Maistas ir gėrimai

  • Nanofiltration technology for produce yogurt

    Nanofiltravimo technologija jogurtui gaminti

    Pastaraisiais metais jogurto gaminiuose daugiausia buvo kuriami nauji produktai gerinant jogurto fermentacijos procesą ir pridedant maisto priedų.Tačiau vis daugėjant naujų produktų, tokiu būdu vystytis potencialo lieka vis mažiau, o vartotojai tikisi natūralių ir gydomųjų...
    Skaityti daugiau
  • Milk, whey and dairy products

    Pienas, išrūgos ir pieno produktai

    Paprastai naudokite keraminę membraninę filtravimo sistemą, kad atskirtumėte koncentruotus pieno baltymus (MPC) ir izoliuotus pieno baltymus (MPI) nuo šviežio nugriebto pieno.hey yra daug kazeino ir išrūgų baltymų, dera daug kalcio su geru terminiu stabilumu ir gaiviu burnos pojūčiu.Pieno baltymų koncentratai yra platūs...
    Skaityti daugiau
  • Membrane separation technology for sterile filtration of dairy products

    Membraninio atskyrimo technologija, skirta steriliam pieno produktų filtravimui

    Šiuo metu beveik visose pieno perdirbimo įmonėse pieno produktams apdoroti naudojama membraninio atskyrimo technologija, nes jos pranašumai yra mažesnė aplinkos tarša, mažos energijos sąnaudos, nereikia naudoti priedų, išvengiama terminio produktų pažeidimo ir medžiagų atskyrimo filtruojant. .
    Skaityti daugiau
  • Dairy industry membrane filtration separation concentration technology

    Pieno pramonės membraninio filtravimo atskyrimo koncentravimo technologija

    Pieno pramonė naudoja membraninio atskyrimo technologiją, kad atskirtų ir analizuotų įvairius pieno produktų komponentus, koncentruotų pieną, sterilizuotų, perdirbtų įvairius išrūgų komponentus, valytų nuotekas.Membraninio atskyrimo technologijos pritaikymas pieno pramonėje gali supaprastinti procesą...
    Skaityti daugiau
  • Vegetable Juice

    Daržovių sultys

    Membraninio atskyrimo procesai plačiai naudojami gėrimų medžiagų gamyboje ir geriamojo vandens valymui.Šią technologiją galima pritaikyti daržovių sultims sumažinti, sumažinti rūgštingumą, skaidrinti, koncentruoti ir filtruoti.Tai vaidina svarbų vaidmenį gerinant produktų kokybę...
    Skaityti daugiau
  • Clarification Of Apple, Grape, Citrus, Pear And Orange Fruit Juices

    Obuolių, vynuogių, citrusinių vaisių, kriaušių ir apelsinų vaisių sulčių išvalymas

    Vaisių sulčių pramonėje sultys spaudimo procese atneš daug priemaišų iš minkštimo, pektinų, krakmolo, augalinių skaidulų, mikroorganizmų, bakterijų ir kitų priemaišų.Taigi sulčių koncentratą gaminti tradiciniais metodais nėra lengva.Dėl didelio cukraus kiekio vaisių sultyse...
    Skaityti daugiau
  • Application of Membrane Separation Technology in Blueberry Juice Filtration

    Membranų atskyrimo technologijos taikymas mėlynių sulčių filtravimui

    Mėlynių sultyse gausu vitaminų, amino rūgščių ir antocianinų, kurie gali sulėtinti smegenų nervų senėjimą, pagerinti atmintį ir apsaugoti regėjimą.Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) sąraše jis yra vienas iš penkių geriausių sveikų maisto produktų.Todėl,...
    Skaityti daugiau
  • Apple juice ultrafiltration membrane separation technology

    Obuolių sulčių ultrafiltravimo membranos atskyrimo technologija

    Obuolių sultys gali pagerinti organizmo veiklą, užkirsti kelią širdies ligoms ir aterosklerozei bei skatinti maisto virškinimą.Todėl žmonės jį sveikina.Tradicinėse sulčių gamyklose naudojami tradiciniai procesai, tokie kaip diatomitas arba centrifugos, kurios gali užtikrinti...
    Skaityti daugiau