Ultrafiltravimo technologija yra nauja ir labai efektyvi atskyrimo technologija.Jis pasižymi paprastu procesu, didele ekonomine nauda, be fazių pasikeitimo, dideliu atskyrimo koeficientu, energijos taupymu, dideliu efektyvumu, be antrinės taršos, nuolatinio veikimo kambario temperatūroje ir pan.Šiandien vadovas Yangas iš Pekino pasiteiravo apie mūsų ultrafiltravimo įrangą, skirtą baltymų valymui, ir išsamiai bendravo su mūsų technologija.Dabar Shandong Bona grupės redaktorius pristatys ultrafiltravimo taikymą baltymų atskyrimui ir gryninimui.
1. Baltymų gėlinimui, alkoholio pašalinimui ir koncentravimui
Svarbiausios ultrafiltracijos taikymo sritys valant baltymus yra druskos pašalinimas ir koncentravimas.Ultrafiltravimo būdas iki gėlinimo ir koncentravimo pasižymi dideliu partijos kiekiu, trumpu veikimo laiku ir dideliu baltymų atgavimo efektyvumu.Tradicinį sterinės išskyrimo chromatografijos metodą, skirtą įvairioms medžiagoms pašalinti iš baltymų, pakeitė moderni ultrafiltravimo technologija, kuri šiandien tapo pagrindine baltymų gėlinimo, alkoholio šalinimo ir koncentravimo technologija.Pastaraisiais metais ultrafiltravimo technologija buvo plačiai naudojama sūrio ir sojų išrūgų išrūgų aukštos maistinės vertės baltymų gėlinimui ir regeneravimui.Laktozė ir druskos bei kiti baltyme esantys komponentai, taip pat faktiniai poreikiai sėkmingai užbaigti druskų pašalinimą, alkoholio pašalinimą ir baltymų koncentravimą.Naudojant ultrafiltravimo technologiją, taip pat galima sukoncentruoti serozinių rūšių imunoglobulinus, kad būtų patenkintas faktinis baltymų derliaus poreikis.
2. Baltymų frakcionavimui
Baltymų frakcionavimas reiškia kiekvieno baltymo komponento atskyrimo po sekciją procesą, atsižvelgiant į kiekvieno baltymo komponento pašariniame skystyje fizikinių ir cheminių savybių skirtumus (pvz., santykinę molekulinę masę, izoelektrinį tašką, hidrofobiškumą ir kt.).Gelio chromatografija yra vienas iš dažniausiai naudojamų biologinių makromolekulių (ypač baltymų) frakcionavimo metodų.Palyginti su tradicine chromatografija, ultrafiltravimo atskyrimo technologiją galima pritaikyti frakcionuojant ir pramoninėje baltymų ir fermentų, turinčių svarbią ekonominę vertę, gamyboje dėl mažos kainos ir lengvo amplifikavimo.Kiaušinio baltymas yra pigiausia žaliava lizocimui ir ovalbuminui gauti.Pastaruoju metu ultrafiltracija dažnai naudojama ovalbuminui ir lizocimui atskirti nuo kiaušinio baltymo.
3. Endotoksinų pašalinimas
Endotoksinų pašalinimas yra viena iš pagrindinių ultrafiltracijos technologijos taikymo formų baltymų valymui.Endotoksino gamybos procesas yra labai sudėtingas.Praktinio taikymo procese, nes prokariotinės ekspresijos sistemos gaminamą vaistinį baltymą lengva maišyti su endotoksinu, pagamintu lūžtant bakterijų ląstelių sienelėms, o endotoksinas, dar žinomas kaip pirogenas, yra savotiškas lipopolisacharidas.Patekęs į žmogaus organizmą gali sukelti karščiavimą, mikrocirkuliacijos sutrikimą, endotoksinį šoką ir kitus simptomus.Siekiant apsaugoti žmonių sveikatą, būtina visapusiškai naudoti ultrafiltravimo technologiją endotoksinams pašalinti.
Nors ultrafiltravimo technologija plačiai naudojama baltymų atskyrimui ir gryninimui, ji taip pat turi tam tikrų apribojimų.Jei dviejų atskirtų produktų molekulinė masė yra mažesnė nei 5 kartus, jų negalima atskirti ultrafiltruojant.Jei gaminio molekulinė masė mažesnė nei 3kD, jo negalima sukoncentruoti ultrafiltruojant, nes ultrafiltravimas dažniausiai atliekamas esant minimaliai membranos molekulinei svoriui esant 1000 NWML.
Nuolat tobulėjant bioinžinerijos pramonei, keliami aukštesni reikalavimai atskyrimo ir valymo technologijoms.Tradiciniai vakuuminio koncentravimo, ekstrahavimo tirpikliu, dializės, centrifugavimo, nusodinimo ir pirogeno šalinimo metodai nebegali patenkinti gamybos poreikių.Ultrafiltravimo technologija turi būti vis plačiau naudojama, nes ji turi pranašumų atskiriant baltymus.
Paskelbimo laikas: 2022-04-20